おしごと

今日はお世話になっているメインのワインインポーターさんの試飲会でした。

 

 

試飲会、その響きは甘美で幸せなものに感じるかも知れませんが、仕事となればそうではありません。

 

 

会場にはもちろん高いワインも置いてあります。

 

そして当店でグラスで出せるラインのものも並んでおります。

 

 

高いものを飲んだ後に相対的に安いものを飲むと、まぁ大概にして見劣りしてしまうもので、それを避けるべくワインリストと格闘したりします。

 

 

ただ単に「うっま！」「これもうっま！」「こっちもうっま！」なんてやってはいられないわけなんです。

 

 

 

そんな中でも、やっぱり光って見える(というか舌と香りに訴えてくる)ワインもありまして、それらが僕のお店に入ってくるわけです。

 

 

 

ときたまお客様に「ワインは誰に選んでもらっているの？」なんて聞かれることがありますが(失礼よね)まったくすべてにおいてﾜﾀｸｼ小林が選んでおります。

 

 

 

ただまぁ僕も弱冠30歳の若造です。

 

 

何度の試飲会を経験しても、一度口に含んだワインを吐き出すことはできない。

 

できない！！

 

 

 

 

 

というわけでほのかに酔っぱらっていくんですね。

 

 

 

 

 

今回はプリンスホテルの28階でした。

 

ここで見つけたものもいつかは紹介できればなぁと。

 

あるいはライジングサンに持っていってアホ飲みしたい白ワインとかもありましたな。

 

むふふ。

 

 

 

 

 

 

というわけで今日も今日とて四ぷらの八雲に行っちゃった。

 

 

やっぱりね、飲んだ身体にはカレーとそばですよ。

 

蕎麦湯を飲んでルチンも補給してね。

 

 

 

 

(主に僕の気持ちが)ゆるい夜です。

 

ワインやらウィスキーやら用意してお待ちしております。

 

 

二次会でも女子会でもおっさん祭りでも、なんでもバッチこい！(いや、あんまり騒がしいのは好きじゃないけど

 

 

 

 

誰か来るまで伝票の打ち込みか瞳を閉じたいと思います。

 

では。