ザンギとカキ

ペダルバル

090-1642-6920

〒003-0024 北海道札幌市白石区本郷通8丁目南2-8 2階

営業時間 / 19:00~26:00 定休日 / 日曜・月曜

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ザンギとカキ

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2018/05/26 ザンギとカキ

またまた更新をサボっておりました。

 

店主こばやしです。

 

 

およそ3週間前から試行錯誤を繰り返していたザンギですが、完成しました。

 

1度目は大いに失敗し、2度目からはコロちゃんが頑張りました。

 

 

 

二人の思い描く味が合致したので、コロちゃんに任せました。

 

 

 

 

決して僕が作るのが面倒だったわけではありません。

 

決して揚げ物が苦手なわけではありません。

 

 

img_20180526_184020

 

ワインにも合うザンギ。600円。

写真だと3つなんですが、本当は4つです。

 

すんません。

ブツ撮りの前に試食で食べちまった。

 

 

 

味付けにケチャップ、衣には粉チーズを使いまして、当店のお酒にも合うように仕上げました。(コロちゃんが)

 

 

これから金土曜の限定で出しまーす!

 

コロちゃんがいるときにやりまーす!!

 

決して僕が揚げ物に苦手なわけではありません。

 

お試しあれ!!!!!

 

 

 

 

 

 

あと、緊急告知。

 

 

真栄市場にエビを買いにいったら、カキも買わされた。

 

すごい量買わされた。

 

 

img_20180526_183911

 

殻は小ぶりですが、実入りはばっちりです。

 

加熱用なので、アヒージョ、ワイン蒸し、オイル漬けですね。

 

 

というわけで、今日限定で

 

カキのアヒージョ、500円。

カキのワイン蒸し、500円。

 

 

 

しくよろ!!!!!

ほんとしくよろ!!!!!

 

 

助けてください!!!セカチュー!!!

 

 

 

 

1526998366330

 

先週の土曜日、マイメンの結婚式でスピーチする僕。

 

 

 

 

「韓国のなんかの大臣みたい」

 

言われました。

 

これからの人生、韓国に行く機会があったらヨン・ビョンヒョと、名乗ろうと思います。

 

 

今日もまっすぐ家に帰りたくない方をお待ちしております。

 

 

 

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